קיימות שרשרת האספקה
שרשרת אספקה בת-קיימא היא שרשרת אספקה שבה משולבים שלושת הסוגים של שיטות קיימות – סביבתי, חברתי ופיננסי – בתהליך הייצור החל מהמיקור עד לסוף מחזור החיים של המוצר.
גלה כיצד בינת נתונים ושיתוף פעולה יכולים לשנות את שרשראות האספקה ולהפוך אותן לגמישות, אקולוגיות וחסינות יותר.
שרשראות אספקה בנות-קיימא
האירועים הכלכליים, החברתיים והאקולוגיים האחרונים התמקדו בשרשרת האספקה שלנו. צרכנים רבים מעוניינים היום באופן שבו המוצרים שהם קונים נוצרים וההשפעה שיש לייצור שלהם על הסביבה. ולא רק צרכנים – ממשלות, עובדים וסוכנויות רגולטוריות התחילו גם הם להפעיל לחץ על חברות כדי לנוע לכיוון שרשראות אספקה בנות קיימא יותר.
די לומר שהביקוש לסחורות שהופקו בתוך שרשראות אספקה בנות-קיימא מעולם לא היה גבוה יותר, וחברות ברחבי העולם שמות לב לכך. ארגונים נוספים מביאים בחשבון את הקיימות בעת תכנון וביצוע המסע של המוצר שלהם דרך שרשרת האספקה.
מהי קיימות בשרשרת האספקה?
קיימות בשרשרת האספקה מתייחסת למדיניות, לשיטות העבודה ולמאמצי האכיפה שהחברה מבצעת כדי לטפל בהשפעה האקולוגית והחברתית של יצירת מוצר הקצה שלה. ניתן לקבץ מאמצים אלה לשלוש קטגוריות ראשיות.
מהן שלושת הרכיבים של קיימות בשרשרת האספקה?
שלושת תחומי ההשפעה שחברה שמעוניינת ליצור שרשרת אספקה בת-קיימא צריכה לשקול הם סביבתיים, חברתיים ופיננסיים.
- ההשפעה הסביבתית כוללת את כל המאמצים שהחברה מבצעת כדי לטפל בהשפעה האקולוגית של ייצור טובין כדי ליצור שרשרת אספקה ירוקה, ממשאבי בסיס של כרייה, קיימות בתחום צריכת המים ועד לסוף מחזור החיים של המוצר.
- ההשפעה החברתית מודדת כיצד כולם – כורים, עובדי מפעל, קבלנים, עובדים מקומיים, עובדי בנייה וכל אדם אחר – המעורב בייצור מטופל לאורך יצירת מוצר.
- ההשפעה הפיננסית מתייחסת לעלויות הייצור וכיצד הן משפיעות על ההיבט הכלכלי של החברה.
חברה שרוצה ליישם שרשרת אספקה בת-קיימא צריכה להביא בחשבון את כל שלושת הרכיבים הללו.
האופי הרב-גוני ומרחיק הלכת של יצירה ותחזוקה של שרשרת אספקה בת קיימא יכול להוות אתגר משמעותי, אך בר פתרון, לארגונים. לעתים קרובות, זה מתחיל בבדיקה של מדיניות החברה ושיטות העבודה של ניהול שרשרת האספקה.
ניהול קיימות ושרשרת אספקה
לפני שנסביר כיצד ליישם שיטות עבודה בנות-קיימא, נעבור על היסודות של ניהול שרשרת אספקה. ניהול שרשרת האספקה הוא אופן ההפקה של טובין או שירות, מהיכן וכיצד מופקים חומרי גלם מהאדמה עד למשלוח המוצר הסופי לחנויות וכיצד המוצר מושלך או ממוחזר בסופו של דבר.
רוב הטובין מיוצרים באמצעות רשת של ספקים, שלעיתים קרובות משתרעים על פני יבשות. ככל שרשת הספקים גדולה יותר, כך קשה יותר לעקוב אחר ההשפעה הסביבתית של המוצר.
עם זאת, האופי מרחיק הלכת והמקושר של שרשראות האספקה נותן להן את הפוטנציאל להשפיע על איכות הסביבה. מחקר שנערך לאחרונה מצא ששרשרת האספקה אחראית ליותר מ- 80% מפליטת גזי החממה של חברת הצרכנים הממוצעת. כאשר חברה גדולה מגדירה יעדים להתמודדות עם קיימות באמצעות שרשרת האספקה שלה, היא לא רק מפחיתה את ההשפעה הסביבתית של החברה – יש לה פוטנציאל להפחית את ההשפעה של כל החברות שאיתן היא עובדת.
המטרות של שרשראות אספקה בנות קיימא
מהי המטרה של שרשרת אספקה בת קיימא?
המטרה של שרשרת אספקה בת-קיימא היא להפחית את ההשפעה הסביבתית והחברתית השלילית שהחברה מבצעת ביצירת סחורותיה כשהיא ממשיכה לשרת את הצרכים הפיננסיים שלה. חברות מסוימות מתייחסות למודל עסקי בר-קיימא בתור השורה התחתונה המשולשת: כדור הארץ, אנשים ורווח.
כמובן, שרשרת אספקה בת קיימא יכולה להתבסס רק כאשר חברה מתארת היטב את מטרות שרשרת האספקה בת-הקיימא שלה לטווח ארוך. יעדים אלו קובעים את התהליכים שלהם, עם אילו ספקים הם עובדים וכיצד הם עובדים עם אותם ספקים. לדוגמה, Walmart הגדיר מטרה כלל-ארגונית להפחתת או הימנעות ממיליארד טון מטרי של פליטות CO2e מכלול 3 עד 2030. מטרה זו הובילה להפחתה של 416 מיליון טון מטרי בפליטות CO2 שדווחו על-ידי הספקים ב- 2021.
אותו כלל חל על שיטות עבודה עסקיות אתיות: ארגון חייב לבסס בצורה איתנה סטנדרטים משלו לטיפול בעובדים, ואז להחליט באיזו מידה הם ידרשו מהחברות איתן הם עובדים לקיים את הסטנדרטים הללו. חברה עשויה להגדיר דרישת גיל או שכר מינימום עבור המעסיקים בשרשרת האספקה שלה ולעבוד רק עם ספקים שעומדים בה.
לאחר מכן, כמובן, ישנם השיקולים הפיננסיים של קיימות. כפרופסור לבית הספר לעסקים של הרווארד, פרופסור רבקה הנדרסון, מציינת בקורס שלה, אסטרטגיה עסקית בת-קיימא, "אינך יכול להשתמש בעסקים כדי לעשות טוב בעולם אם אינך מצליח מבחינה פיננסית".
למרבה המזל, הקיימות וההצלחה הפיננסית הופכות ל למקושרות יותר ויותר. מחקר שפורסם לאחרונה על-ידי Forbes מצא ש- 88% מהצרכנים אומרים שהם יהיו נאמנים יותר לחברות התומכות בבעיות חברתיות או סביבתיות.
אתגרים עבור שרשראות אספקה בנות קיימא
מהן האתגרים העסקיים ליצירת שרשרת אספקה בת-קיימא?
למרות המודעות הגוברת בקרב הצרכנים והעסקים, התייחסות לקיימות בתוך שרשראות אספקה נותרת עניין של ניראות עבור ארגונים רבים. סקר של ה- Sustainability Consortium, ארגון גלובלי המוקדש לשיפור הקיימות של מוצרים לצרכן, מצא כי פחות מ- 20% מהמגיבים חושבים שיש להם מבט מקיף של הקיימות של שרשרת האספקה של הארגון שלהם. באותו סקר, יותר ממחצית המשיבים דיווחו שהם חושבים שהם לא יכולים לקבוע היכן היו בעיות הקיימות בשרשרת האספקה שלהם.
מעבר לניראות, ישנן כמה בעיות אחרות של קיימות בשרשרת האספקה, שחברות חייבות לטפל בהן כדי ליצור שרשרת בת-קיימא.
הקושי הגדול ביותר שיש לחברות בדרך כלל בשמירה על שרשרת אספקה בת קיימא הוא להטיל אחריות על ספקים מהדרג הנמוך יותר לדרישות הקיימות.
ייתכן שלחברה יש דרישות קיימות שהיא אוכפת על התהליכים שלה ועל התהליכים של הספקים מהדרג הראשון שלה, אך חסרים לה הניראות והפיקוח על התהליכים של ספקים מהדרג הנמוך יותר כדי להבטיח שספקים אלה מצייתים.
לדוגמה, לחברה יצרנית עשוי להיות חוזה עם ספק החלפים שלה (ספק מדרגה ראשונה) הכולל תנאי קיימות, אך אין לה חוזה כלל עם חברת הכרייה המספקת לספק החלפים שלה חומרי גלם (ספק ברמה נמוכה יותר). ברור שאם אין קשר חוזי בין חברה שיש לה דרישות קיימות לבין חברה שאין לה, לא סביר שהחברה תעמוד בדרישות אלה ללא יוזמות קיימות של שרשרת האספקה.
קושי נוסף הוא מדידת קיימות בשרשרת האספקה בכל שרשרת האספקה. ייתכן שקשה לאסוף נתוני קיימות, כגון פליטות המגיעות מספקים שונים, וקשה עוד יותר להשיג אותם באופן עקבי. אנו נסביר כיצד לנטר ולתחזק תקני קיימות עם ספקים בסעיף לשילוב שיטות עבודה של שרשרת אספקה בת-קיימא.
שיפורים בקיימות בשרשרת האספקה
הדגש התרבותי האחרון על קיימות, ובשנים האחרונות, שרשראות אספקה, הובילו לשיפורים ניכרים בקיימות שרשרת האספקה. חברות צרכן וספקים רבים פועלים כעת לצמצום השפעתם הסביבתית באמצעות יוזמות, יעדי טביעת רגל פחמנית, אימוץ טכנולוגיית קיימות, שיתוף פעולה באמצעות רשתות גלובליות, תוכניות מיחזור ומאמצים נוספים.
להלן כמה דוגמאות אחרונות לקיימות בשרשרת האספקה:
- בשנת 2010, פורום מוצרי הצריכה, רשת קיימות עולמית המורכבת ממאות קמעונאים, יצרנים וספקים, התחייבה קולקטיבית להשיג אפס כריתת יערות עד 2020.
- ב- 2014, Walmart יזמה תוכנית כדי לעזור לאלפי ספקיה הסיניים להפוך ליעילים יותר באנרגיה על-ידי אספקת תוכנה לקיימות. היא הובילה לירידה ממוצעת בצריכת האנרגיה של 10 אחוזים.
- נייקי הציבה לאחרונה יעד למחזר פי עשרה יותר מוצרים משומשים מאשר כיום עד 2025.
בעוד שמאמצים אלה מייצגים מגמה מבטיחה, עדיין יש לנו דרך ארוכה. כדי שרוב חברות הצרכן יעמדו ביעדים המתוארים בהסכם פריז בנושא שינויי אקלים אליהם הגיעו 195 מדינות ב- 2015, הן יצטרכו להוריד מאוד את הפליטות שלהן בשנים הקרובות.
שיטות לשלב קיימות בשרשרת אספקה
לפני שנדבר על הדרכים שבהן חברות יכולות לשלב קיימות בשרשרת האספקה, הנה סיכום קצר של כל אחד מחמשת השלבים של ניהול שרשרת האספקה לעיון:
- תכנון
בשלב התכנון, חברה קובעת את כל המשאבים הדרושים ליצירת מוצר, יוצרת קשר עם ספקים שיכולים לספק משאבים אלה, וקובע לוחות זמנים לייצור. - מיקור
לאחר שהחברה בוחרת את הספקים שאיתם היא רוצים לעבוד, ארגונים אלה מפיקים את כל חומרי הגלם הדרושים ליצירת מוצר הקצה. - ייצור
לאחר שהופקו ונמסרו חומרי גלם, חברה מתחילה ליצור את המוצר. בהתאם למורכבות ולעיצוב המוצר, חומרי הגלם עשויים להימסר ישירות לחברת הצרכן או לחברות ייצור נוספות. - אספקה
לאחר מכן, מוצרי הקצה מועברים לקמעונאים, לשווקים או ישירות ללקוחות. - החזרה
שלב ההחזרה משלים את שרשרת האספקה ומאפשר לבטל את זרימת המוצר בחזרה למפיק. באופן אידיאלי, לארגון יש תוכנית לשימוש חוזר או למיחזור של מוצרים לא רצויים.
הטמעת קיימות בשרשרת האספקה מתחילה בשלב התכנון. ארגונים צריכים להגדיר מטרות קיימות הכוללות את ההשפעה הסביבתית של מיקור חומרי הגלם שלהן, הספקים שלהם, אספקת המוצרים שלהם וסיום מחזור החיים של המוצר. קיימות הספק צריכה להיות שיקול מרכזי בתכנון שרשרת אספקה בת-קיימא.
בשלב המיקור, חברה צריכה לעבוד עם הספקים שלה כדי להבטיח שהדרישות לרכש בר-קיימא המפורטות בשלב התכנון מתקיימות. ניתן להשיג מיקור בר-קיימא באמצעות התקשרויות, כרטיסי ניקוד, סקרים וביקורות עם ספקים.
לאחר שנקבעו יעדי קיימות המביאים בחשבון את ההשפעה של ספקים מהדרג הראשון והנמוך, צריך לגרום לספקים אלה להיות אחראים לסטנדרטים המוסכמים. קיימות כמה גישות (המשמשות בדרך כלל באופן זהה) לביצוע פעולות אלה:
גישה ישירה
חברות הנוקטות בגישה ישירה מציבות יעדים ומנטרות את ההשפעה של הספקים מהדרג הראשון שלהן, שכולל את ההשפעה של ספקים מהדרג הנמוך יותר. הן יכולות, לדוגמה, לדרוש מספקי הרמה הראשונה לעבוד עם אחוז מוגדר של ספקים ברמה נמוכה יותר שעומדים בדרישות סביבתיות או חברתיות מסוימות. גישה זו עשויה לכלול להטיל משימה על דובר בצוות לפקח ולדווח על תאימות מספקים או שימוש בפתרון תוכנה לקיימות.
גישה עקיפה
גישה עקיפה כרוכה באספקת הכשרה לספקי רמה ראשונה להטמעת שיטות קיימות ומתן תמריצים כדי שהם יצייתו להם. תמריצים אלה צריכים גם לתגמל ספקים ברמה הראשונה על כך שהם עובדים כדי להבטיח שהספקים שלהם מאמצים את תקני הקיימות ושומרים עליהם. תמריצים עשויים לכלול תוכניות מועדפות לספקים, חוזים לטווח ארוך ופרסים לקיימות.
גישה קולקטיבית
גישה קולקטיבית כרוכה בחברות שמשתפות פעולה עם מתחרים, ארגונים סמוכים וספקים כדי ליצור ולעמוד בדרישות הקיימות ברחבי התעשייה. זה יכול להיות כרוך בהצטרפות לאיגוד תעשייתי או עמידה בראשו, כמו פורום מוצרי הצריכה המונה יותר מ- 400 חברים. לחברות המשתתפות במאמצי קיימות קולקטיביים יש פוטנציאל להשפיע באופן משמעותי על-ידי ההשפעה המשותפת שלהן על ספקים.
גישה גלובלית
חברות שנוקטות גישה גלובלית לקיימות משתפות פעולה עם ארגונים בינלאומיים וארגונים ללא כוונת רווח כדי ליידע את יעדי הקיימות שלהן ולעמוד בהם. לדוגמה, חברות גדולות מסוימות, כגון Microsoft ו- Walmart, לוקחות חלק בתוכנית שרשרת האספקה של פרויקט גילוי הפחמן (CDP), אשר אוספת וחושף נתונים על פליטת הפחמן של ספקים. מידע מסוג זה יכול לשמש ליצירת דירוגי קיימות עבור ספקים.
כל הגישות האלה מייצגות שלבים משמעותיים להשגת קיימות, וחברות יכולות לנקוט בהן במהלך הייצור. אך ההשפעה של מוצר על הסביבה ממשיכה לאורך שרשרת האספקה. שלבים מאוחרים יותר בשרשרת האספקה צריכים להיכלל גם כאשר חברה מבססת את יעדי הקיימות שלהן.
אספקת המוצרים יכולה גם להשפיע באופן עצום על הסביבה. למעשה, הנתונים של סוכנות ההגנה הסביבתית (EPA) 2020 מצאו שמגזר התחבורה ציין את האחוז הגדול ביותר של הוצאות גז החממה (GHG) בארצות הברית. הובלות הוגדו ל- 78% מה- GHG שהופקו על-ידי הובלה בארה"ב. למרבה המזל, תעשיית המשאיות פועלת להפחתת ההשפעה הסביבתית שלה באמצעות שינויים במשאיות דיזל ומשאיות מסורתיות המסתמכות על דלקים חלופיים.
חברות צרכנן יכולות להשפיע על הענף ולהפחית את פליטות גזי החממה שלהן על-ידי בחירה לשתף פעולה עם חברות משאיות עם התחייבויות לקיימות.
ולמרות שמשאיות אפס פליטות עם עומסי עבודה בינוניים וכבדים (ZETS) מהוות כיום רק 0.005 אחוז (1,200 מתוך 24 מיליון) מהמשאיות המסחריות על הכביש, כמה הערכות מציינות את מספר ה- ZETs שכבר הוזמנו ב- 146,000. מספר זה כולל הזמנה של 100,000 כלי רכב לאספקה מ- Amazon. אם חברות גדולות אחרות ילכו בדרכן, האימוץ של ZETs יכול להוביל להפחתה גדולה ומהירה של גזי חממה.
כאשר מוצר מגיע לשלב ההחזרה, הוא מציג הזדמנות לחברות צרכן להפחית את הפסולת ולהשיג הכנסות נוספות או לחסוך בעלויות. חברות רבות הטמיעו בהצלחה תוכניות רכישה חוזרות, כמו תוכנית הטרייד-אין הפופולרית של Apple לטלפונים של iPhone. לאחרים, כגון Microsoft, יש תוכניות מיחזור כדי לעשות שימוש חוזר בחלקים ובחומרים של מוצרים ישנים. כך או אחרת, חברות צריכות לשאוף ליצור שרשראות אספקה מעגליות המבטיחות שהמוצרים יעברו מיחזור במקום להגיע למזבלה.
מדידת קיימות של שרשרת אספקה
לאחר שהחברה יצרה תוכניות ליצירת שרשרת אספקה בת-קיימא, השאלה הופכת ל: כיצד ניתן למדוד קיימות בשרשרת האספקה?
קיימים שלושה שלבים למדידת קיימות בשרשרת האספקה:
- הגדרת מטרות קיימות הכוללות את ההשפעה של הארגון שלך ושל כל הספקים שלו, כגון הפחתת הפליטות והפסולת.
- התחל לאסוף נתונים מהארגון שלך ומהספקים שלו על תחומי השפעה הקשורים למטרות הקיימות שלך. דובר יכול לאסוף נתונים אלה באופן פנימי, על-ידי דיווח על סוכנויות או באמצעות פתרונות תוכנה.
- יישם מערכות כדי להבטיח מדידת המשך ותאימות לתקני קיימות בתוך הארגון שלך ולספקים שלך.
כפי שאתה מתאר לעצמך, ייתכן שיהיה קשה לאסוף נתוני קיימות מדויקים ולהפוך אותם לתובנות המאפשרות פעולה. Microsoft Cloud for Sustainability מציע כלים לאיסוף נתונים, לחישוב ולשילוב שמאחדים את נתוני הקיימות.
ניתן להשתמש במערכת ניהול של שרשרת אספקה בת-קיימא, כגון Microsoft Cloud for Sustainability, לדוגמה, כדי לאסוף נתונים של פליטות מהספקים ולהציג אותם בלוח מדדים אחד. תוכנה מסוג זה מאפשרת איסוף נתונים מהיר ומדויק יותר וכוללת כלים שיעזרו לחברות להשתמש בתובנות המדידה של שרשרת אספקה בת קיימא.
החשיבות של שרשראות אספקה בנות קיימא
בשנים האחרונות, ברור ששרשרת האספקה נמצאת בלב הקיימות. בהתחשב בטווח הגלובלי והקישוריות ההדדית שלהן, אין זה מפתיע שרשראות האספקה מהוות 90% מההשפעה של חברת הצרכן הממוצעת על האוויר, האדמה, המים והמגוון הביולוגי על-פי מכון מקינזי.
מאותה סיבה, כאשר חברה מתחייבת לשפר את הקיימות של שרשרת האספקה שלה, יש לה פוטנציאל ליצור השפעה גלובלית עצומה.
זוהי משימה קשה ומסובכת, אך זו משימה שמשאבים כגון פתרונות של שרשרת אספקה בת-קיימא הופכים לזמינים יותר ויותר כדי לעזור.
סיור במרכז הלמידה לקיימות
עיין בסרטוני וידאו, בסקירות טכניות ובמשאבים אחרים מ- Microsoft וממומחים בקיימות של שרשרת אספקה ונושאים אחרים.
שאלות נפוצות
-
שרשרת אספקה בת-קיימא היא שרשרת אספקה ששילבה את שלושת הסוגים של שיטות קיימות – סביבתי, חברתי וכספי – בתהליך הייצור החל מהמיקור עד לסוף מחזור החיים של המוצר.
-
שרשראות אספקה בנות קיימא חשובות מכיוון שהן מרכיבות את רוב ההשפעה הסביבתית של רוב חברות הצרכן וגורמות לאחוז גדול של פליטות ארגוניות, זיהום, שימוש באנרגיה והפרעות לסביבה.
-
המטרה של מערכת ניהול שרשרת אספקה בת-קיימא היא להקל על ההפחתה של ההשפעה הסביבתית והחברתית השלילית שהחברה יוצרת בייצור סחורותיה על-ידי מתן נתונים המאפשרים פעולה לגבי מדדי קיימות, כגון פליטות.
-
הקיימות של שרשרת האספקה נמדדת באמצעות נתונים הנאספים מתוך ארגון ומכל הספקים שלה.
-
מיקור בר-קיימא מתייחס ליישום שיטות עבודה בנות-קיימא בחילוץ חומרי גלם לשימוש ביצירת מוצר. מוצרים שמקורם בר-קיימא מופקים באופן שמצמצם את ההשפעה הסביבתית והחברתית של הפקתם.
-
כדי שהחברה תבטיח ששרשרת האספקה שלה בת-קיימא, חייבות להיות לה מערכות כדי לנטר ולהשפיע על ההשפעה הסביבתית של הארגון ועל ההשפעה של הספקים.
-
שלושת הרכיבים של קיימות בשרשרת האספקה הם השפעה סביבתית, השפעה חברתית והשפעה פיננסית.
-
היתרונות של רכש בר-קיימא כוללים מזעור הסיכונים העסקיים על-ידי הסתמכות על ספקים בעלי שם טוב, הגדלת ערך המותג והקטנת ההשפעה השלילית על הסביבה.
עקוב אחר Microsoft