This is the Trace Id: 6f98e7292cded5cf0804c61c1bd4eef0

Udržitelnost dodavatelského řetězce


Udržitelný dodavatelský řetězec je řetězec, který do výrobního procesu od získávání zdrojů až po konec životního cyklu produktu začlenil tři typy postupů udržitelnosti – environmentální, sociální a finanční.

Zjistěte, jak lze pomocí Data Intelligence a spolupráce transformovat dodavatelské řetězce tak, aby byly agilnější, udržitelnější a odolnější.
 

Stáhnout příručku

Udržitelné dodavatelské řetězce

Nedávné ekonomické, společenské a ekologické události upozornily na naše dodavatelské řetězce. Mnoho spotřebitelů se dnes zajímá o to, jak jsou produkty, které kupují, vyrobeny a jaký dopad má jejich výroba na životní prostředí. A nejsou to jen spotřebitelé – také vlády, zaměstnanci a regulační orgány začaly vyvíjet tlak na společnosti, aby přešly na udržitelnější dodavatelské řetězce.

Stačí říct, že poptávka po zboží vyrobeném v rámci udržitelných dodavatelských řetězců nebyla nikdy vyšší a společnosti po celém světě si toho všímají. Stále více organizací zohledňuje udržitelnost při plánování a realizaci cesty produktu dodavatelským řetězcem.

Co je udržitelnost dodavatelského řetězce?

Udržitelnost dodavatelského řetězce se vztahuje k zásadám, postupům a úsilí o prosazování, které společnost vyvíjí, aby řešila ekologický a sociální dopad tvorby svého konečného produktu. Tyto snahy je možné seskupit do tří primárních kategorií.

Jaké jsou tři prvky udržitelnosti dodavatelského řetězce?

Tři oblasti dopadu, které by společnost, jež má zájem o vytvoření udržitelného dodavatelského řetězce, měla zvážit, jsou environmentální, sociálnía finanční.

  1. Dopad na životní prostředí zahrnuje veškeré úsilí, které společnost vynakládá na řešení ekologického dopadu výroby zboží s cílem vytvořit ekologický dodavatelský řetězec, od těžby základních prostředků, udržitelnosti vody, až po konec životního cyklu výrobku.
  2. Sociální dopad měří, jak se během výroby zachází se všemi horníky, dělníky v továrnách, dodavateli, domácími zaměstnanci, stavebními dělníky a všemi ostatními, kteří se podílejí na produkci.
  3. Finanční dopad se týká nákladů na produkci a jejího dopadu na ekonomické vyhlídky společnosti.

Společnost, která chce zavést udržitelný dodavatelský řetězec, by měla vzít v úvahu všechny tyto tři prvky.

Mnohostranná a dalekosáhlá povaha vytváření a udržování udržitelného dodavatelského řetězce může pro organizace představovat významnou, ale řešitelnou výzvu. Často začíná zkoumáním zásad a postupů společnosti v oblasti řízení dodavatelského řetězce.

Udržitelnost a správa dodavatelského řetězce

Než se dostaneme k tomu, jak zavést udržitelné postupy, projděme si základy správy dodavatelského řetězce. Správa dodavatelského řetězce pomocí Dynamics 365Správa dodavatelského řetězce je způsob, jakým probíhá výroba zboží nebo služby, od místa a způsobu těžby materiálů ze země až po přepravu konečného produktu do obchodů a způsob, jakým je tento produkt nakonec zlikvidován nebo recyklován.

Většina zboží se vyrábí prostřednictvím sítě dodavatelů, kteří často pokrývají celé kontinenty. Čím větší je síť dodavatelů, tím obtížnější je sledovat dopad produkty na životní prostředí.

Vzhledem k rozsáhlé a vzájemně propojené povaze dodavatelských řetězců však mohou mít obrovský dopad na životní prostředí. Nedávná studie zjistila, že dodavatelský řetězec představuje více než 80 % emisí skleníkových plynů průměrné spotřebitelské společnosti. Když si velká společnost stanoví cíle v oblasti udržitelnosti prostřednictvím svého dodavatelského řetězce, nesníží tím pouze svůj dopad na životní prostředí – má potenciál snížit dopad všech společností, se kterými spolupracuje.

Cíle udržitelného dodavatelského řetězce

Co je cílem udržitelného dodavatelského řetězce?

Cílem udržitelného dodavatelského řetězce je omezit negativní dopady na životní prostředí a společnost, které společnost při výrobě svého zboží způsobuje, a zároveň pokračovat v uspokojování svých finančních potřeb. Některé společnosti označují udržitelný obchodní model jako trojí výsledek: planeta, lidé a zisk.

Udržitelný dodavatelský řetězec je samozřejmě možné vytvořit pouze tehdy, když si společnost pevně vytyčí své dlouhodobé cíle udržitelného dodavatelského řetězce. Z těchto cílů pak vycházejí jejich vlastní procesy, dodavatelé, s nimiž spolupracují, a způsob, jakým s nimi pracují. Například společnost Walmart si stanovila celopodnikový cíl snížit do roku 2030 emise CO2e v rozsahu 3 o jednu miliardu tun nebo se jim vyhnout. Tento cíl vedl ke snížení emisí CO2 o 416 milionů tun, které jejich dodavatelé vykázali v roce 2021.

Stejné pravidlo platí i pro etické obchodní postupy: Organizace si musí pevně stanovit vlastní standardy zacházení se zaměstnanci a poté se rozhodnout, do jaké míry bude vyžadovat, aby společnosti, se kterými spolupracuje, tyto standardy dodržovaly. Společnost může stanovit požadavek na věk nebo minimální mzdu pro zaměstnavatele ve svém dodavatelském řetězci a spolupracovat pouze s dodavateli, kteří jej splňují.

Pak je tu samozřejmě finanční aspekty udržitelnosti. Jak uvádí profesorka Harvard Business School, Rebecca Hendersonová, ve svém kurzu Udržitelná podnikatelská strategie: „Nemůžete využít podnikání k tomu, abyste ve světě konali dobro, pokud se vám finančně nedaří.“

Udržitelnost a finanční úspěch jsou naštěstí stále více propojeny. Nedávná studie zveřejněná časopisem Forbes zjistila, že 88 % spotřebitelů tvrdí, že by byli loajálnější vůči společnostem, které podporují sociální nebo ekologické otázky.

Výzvy pro udržitelné dodavatelské řetězce

Jaké jsou problémy podniků při vytváření udržitelného dodavatelského řetězce?

Navzdory rostoucímu povědomí spotřebitelů i podniků zůstává řešení udržitelnosti v rámci dodavatelských řetězců pro mnoho organizací otázkou viditelnosti. Průzkum konsorcia The Sustainability Consortium, globální organizace zaměřené na zlepšování udržitelnosti spotřebního zboží, zjistil, že méně než 20 % respondentů má pocit, že mají komplexní přehled o udržitelnosti dodavatelského řetězce své organizace. Ve stejném průzkumu více než polovina respondentů uvedla, že mají pocit, že nejsou schopni určit, kde se v jejich dodavatelských řetězcích vyskytují problémy s udržitelností.

Kromě viditelnosti existuje několik dalších otázek udržitelnosti dodavatelského řetězce, které musí společnosti při vytváření udržitelného řetězce řešit.

Největší potíže při udržování udržitelného dodavatelského řetězce mají společnosti obvykle s tím, aby dodavatelé nižší úrovně dodržovali požadavky udržitelnosti.

Společnost může mít požadavky na udržitelnost, které uplatňuje ve svých vlastních procesech a u svých dodavatelů první úrovně, ale nemá dostatečný přehled a dohled nad procesy svých dodavatelů nižší úrovně, aby zajistila, že tito dodavatelé dodržují požadavky.

Například výrobní společnost může mít smlouvu se svým dodavatelem dílů (dodavatelem první úrovně), která obsahuje ustanovení o udržitelnosti, ale vůbec žádnou smlouvu s těžební společností, která dodává jejímu dodavateli dílů suroviny (dodavatel nižší úrovně). Je zřejmé, že pokud neexistuje smluvní vztah mezi společností, která má požadavky na udržitelnost, a společností, která je nemá, je nepravděpodobné, že by tyto požadavky splnila společnost, která nemá zavedeny iniciativy v oblasti udržitelnosti dodavatelského řetězce.

Dalším problémem je měření udržitelnosti dodavatelského řetězce v celém dodavatelském řetězci. Shromažďování údajů o udržitelnosti, jako jsou emise od různých dodavatelů, může být obtížné, a ještě obtížnější je získávat je konzistentně. Jak sledovat a udržovat standardy udržitelnosti u dodavatelů, se dozvíte v části o zavádění udržitelných postupů v dodavatelském řetězci.

Vylepšení udržitelnosti dodavatelského řetězce

Nedávný kulturní důraz na udržitelnost a v posledních několika letech i na dodavatelské řetězce vedl k výraznému zlepšení udržitelnosti dodavatelských řetězců. Řada spotřebitelských společností a dodavatelů se nyní snaží zmírnit svůj dopad na životní prostředí prostřednictvím iniciativ, cílů v oblasti uhlíkové stopy, zaváděním technologií udržitelnosti, spoluprací v rámci globálních sítí, recyklačních programů a dalších snah.

Tady je několik nedávných příkladů udržitelnosti dodavatelského řetězce:

  • V roce 2010 přijalo Fórum pro spotřební zboží, globální síť pro udržitelný rozvoj, kterou tvoří stovky maloobchodníků, výrobců a dodavatelů, společný závazek dosáhnout do roku 2020 nulového odlesňování. 
  • V roce 2014 zahájila společnost Walmart program, který má pomoci tisícům jejích čínských dodavatelů zvýšit energetickou účinnost tím, že jim poskytne software pro udržitelný rozvoj. To vedlo k průměrnému snížení spotřeby energie o 10 %.
  • Společnost Nike si nedávno stanovila cíl recyklovat do roku 2025 desetkrát více použitých produktů než v současnosti.

Přestože tyto snahy představují slibný trend, čeká nás ještě dlouhá cesta. Aby většina spotřebitelských společností splnila cíle stanovené v Pařížské dohodě o změně klimatu, kterou v roce 2015 uzavřelo 195 zemí, bude muset v nadcházejících letech výrazně snížit své emise.

Metody začlenění udržitelnosti do dodavatelských řetězců

Než se dostaneme ke způsobům, jakými mohou společnosti začlenit udržitelnost do dodavatelských řetězců, přinášíme stručný přehled všech pěti fází řízení dodavatelského řetězce:

  1. Plánování
    Ve fázi plánování společnost určí všechny zdroje potřebné k vytvoření produktu, kontaktuje dodavatele, kteří mohou tyto prostředky poskytnout, a stanoví plány výroby.
  2. Získávání zdrojů
    Poté, co si společnost vybere dodavatele, se kterými chce spolupracovat, získávají tyto organizace všechny suroviny potřebné pro vytvoření konečného produktu. 
  3. Výroba
    Po vytěžení a dodání surovin zahájí společnost výroby produktu. V závislosti na složitosti a konstrukci produktu mohou být materiály dodávány přímo spotřebitelské společnosti nebo dalším výrobním společnostem.
  4. Doručování
    Konečné produkty jsou pak dodávány maloobchodníkům, velkoobchodníkům nebo přímo zákazníkům.
  5. Vrácení
    Fáze vrácení uzavírá dodavatelský řetězec a umožňuje zpětný tok produktu k výrobci. V ideálním případě má organizace plán pro opětovné použití nebo recyklaci nepotřebných produktů. 

Zavádění udržitelnosti v dodavatelských řetězcích začíná již ve fázi plánování. Organizace by si měly stanovit zastřešující cíle udržitelnosti, které zahrnují dopady získávání materiálů, dodavatelů, dodávek produktů a konce životního cyklu produktu na životní prostředí. Udržitelnost dodavatelů by měla být klíčovým aspektem při plánování udržitelného dodavatelského řetězce.

Ve fázi získávání zdrojů by společnost měla spolupracovat se svými dodavateli, aby zajistila splnění požadavků na udržitelné zásobování uvedených ve fázi plánování. Udržitelné získávání zdrojůUdržitelné získávání zdrojů je možné dosáhnout prostřednictvím zapojení, přehledů výkonnostních metrik, průzkumů a auditů s dodavateli.

Po stanovení cílů udržitelnosti, které zohledňují dopady dodavatelů první a nižší úrovně, je třeba tyto dodavatele vést k odpovědnosti za dodržování dohodnutých standardů. Existuje několik přístupů (které se obvykle používají společně), jak toho dosáhnout:

Přímý přístup

Společnosti, které uplatňují přímý přístup, si stanovují cíle a sledují dopad svých dodavatelů první úrovně, který zahrnuje i dopad dodavatelů nižší úrovně. Mohly by například požadovat, aby dodavatelé první úrovně spolupracovali s určitým procentem dodavatelů nižší úrovně, kteří splňují určité environmentální nebo sociální požadavky. Tento přístup může zahrnovat pověření zaměstnance, aby sledoval a hlásil dodržování předpisů ze strany dodavatelů, nebo použití softwarového řešení pro udržitelnost.

Nepřímý přístup

Nepřímý přístup zahrnuje školení pro dodavatele první úrovně, aby zavedli postupy udržitelnosti, a pobídky k jejich dodržování. Tyto pobídky by také měly odměňovat dodavatele první úrovně za to, že se snaží zajistit, aby jejich dodavatelé přijali a dodržovali normy udržitelnosti. Mezi pobídky mohou patřit programy pro preferované dodavatele, dlouhodobé smlouvy a ocenění za udržitelnost.

Kolektivní přístup

Kolektivní přístup zahrnuje spolupráci společností s konkurenty, sousedními organizacemi a dodavateli s cílem vytvořit a dodržovat požadavky na udržitelnost v celém odvětví. Může jít o vstup do průmyslového sdružení, jako je například Fórum pro spotřební zboží, které má více než 400 členů, nebo o jeho vedení. Společnosti, které se podílejí na kolektivním úsilí o udržitelnost, mohou mít obrovský vliv na své dodavatele.

Globální přístup

Společnosti, které uplatňují globální přístup k udržitelnosti, spolupracují s mezinárodními organizacemi a neziskovými organizacemi, aby informovaly o svých cílech udržitelnosti a podporovaly je. Některé velké společnosti, jako například Microsoft a Walmart, se například účastní programu CDP (Carbon Disclosure Project), který shromažďuje a zveřejňuje údaje o emisích uhlíku u dodavatelů. Tento typ informací je možné použít k vytvoření hodnocení udržitelnosti dodavatelů.

Všechny tyto přístupy představují zásadní kroky směrem k udržitelnosti, které mohou společnosti podniknout během produkce. Dopad produktu na životní prostředí však pokračuje v celém dodavatelském řetězci. Při stanovování cílů udržitelnosti by měly být zohledněny i pozdější fáze dodavatelského řetězce.

Velký dopad na životní prostředí může mít také doručování produktů. Podle údajů Agentury pro ochranu životního prostředí (EPA) za rok 2020 se na emisích skleníkových plynů (GHG) ve Spojených státech nejvíce podílí sektor dopravy. Nákladní doprava se podílí 78 % na produkci skleníkových plynů v nákladní dopravě v USA. Odvětví nákladní dopravy naštěstí pracuje na snižování svého dopadu na životní prostředí prostřednictvím úprav tradičních nákladních vozidel s dieselovými motory a nákladních vozidel využívajících alternativní paliva.

Spotřebitelské společnosti můžou ovlivnit odvětví a snížit své emise skleníkových plynů tím, že se rozhodnou spolupracovat s dopravními společnostmi, které se zavázaly k udržitelnosti.

A přestože střední a těžké nákladní vozy s nulovými emisemi (ZETS) v současné době tvoří pouze 0,005 % (1 200 z 24 milionů) nákladních vozidel na silnicích, podle některých odhadů je již objednáno 146 000 vozů ZET. Toto číslo údajně zahrnuje objednávku 100 000 doručovacích vozidel od společnosti Amazon. Pokud budou ostatní velké společnosti následovat tento příklad, mohlo by zavedení ZET vést k masivnímu a rychlému snížení emisí skleníkových plynů.

Když se produkt dostane do fáze vrácení, představuje to pro spotřebitelské společnosti příležitost, jak snížit množství odpadu a získat další příjmy nebo ušetřit náklady. Mnoho společností úspěšně zavedlo programy zpětného odkupu, například oblíbený program společnosti Apple pro výměnu iPhonů. Jiné společnosti, jako například Microsoft, mají recyklační programy pro opětovné použití dílů a materiálů ze starých produktů. Ať tak či onak, společnosti by se měly snažit vytvářet cyklické dodavatelské řetězce, které zajistí, že produkty budou recyklovány, místo aby skončily na skládce.

Měření udržitelnosti dodavatelského řetězce

Jakmile společnost plánuje vytvořit udržitelný dodavatelský řetězec, je třeba si položit otázku: Jak měříte udržitelnost dodavatelského řetězce?

Měření udržitelnosti dodavatelského řetězce probíhá ve třech krocích:

  1. Stanovte si cíle udržitelnosti, které zahrnují dopad vaší organizace a všech jejích dodavatelů, například snížení emisí a odpadu.
  2. Začněte shromažďovat údaje od své organizace a jejích dodavatelů o oblastech dopadu, které se týkají vašich cílů udržitelnosti. Tyto údaje může interně shromažďovat pověřená osoba, zpravodajské agentury nebo softwarová řešení.
  3. Zavedení systémů pro zajištění průběžného měření a dodržování standardů udržitelnosti ve vaší organizaci a u vašich dodavatelů.

Jak si asi dokážete představit, může být obtížné shromáždit přesné údaje o udržitelnosti a proměnit je v užitečné přehledy. Microsoft Cloud for SustainabilityMicrosoft Cloud for Sustainability nabízí nástroje pro shromažďování, výpočet a integraci dat, které sjednocují data o udržitelnosti.

Systém pro správu udržitelného dodavatelského řetězce, jako je Microsoft Cloud for Sustainability, je možné použít například ke shromažďování údajů o emisích od dodavatelů a jejich prezentaci na jednom řídicím panelu. Tento typ softwaru umožňuje rychlejší a přesnější sběr dat a obsahuje nástroje, které firmám pomáhají využívat poznatky z měření udržitelného dodavatelského řetězce.

Důležitost udržitelného dodavatelského řetězce

V posledních letech je zřejmé, že dodavatelský řetězec je jádrem udržitelnosti. Vzhledem k jejich globálnímu dosahu a propojenosti není překvapením, že podle McKinseyho institutu dodavatelské řetězce představují 90 % dopadu průměrné spotřebitelské společnosti na ovzduší, půdu, vodu a biologickou rozmanitost.

Ze stejného důvodu, když se společnost zaváže ke zlepšení udržitelnosti svého dodavatelského řetězce, může to mít obrovský globální dopad.

Je to obtížný a komplikovaný úkol, s nímž však stále častěji pomáhají prostředky, jako jsou řešení udržitelného dodavatelského řetězce.

Prozkoumejte výukové centrum pro udržitelnost

Prohlédněte si videa, dokumenty white paper a další zdroje od Microsoftu a odborníků z oboru týkající se udržitelnosti dodavatelského řetězce a dalších témat.

Začít

Časté otázky

  • Udržitelný dodavatelský řetězec je řetězec, který do výrobního procesu od získávání zdrojů až po konec životního cyklu produktu začlenil tři typy postupů udržitelnosti – environmentální, sociální a finanční.

  • Udržitelné dodavatelské řetězce jsou důležité, protože tvoří většinu dopadu většiny spotřebitelských společností na životní prostředí a způsobují značné procento podnikových emisí, znečištění, spotřeby energie a narušení životního prostředí.

  • Cílem systému udržitelného řízení dodavatelského řetězce je usnadnit snižování negativních dopadů na životní prostředí a společnost, které společnost způsobuje při výrobě svého zboží, a to poskytováním použitelných údajů o ukazatelích udržitelnosti, jako jsou například emise.

  • Udržitelnost dodavatelského řetězce se měří pomocí údajů shromážděných uvnitř organizace a od všech jejích dodavatelů.

  • Udržitelné získávání materiálů se vztahuje na uplatňování udržitelných postupů při získávání materiálů pro použití při výrobě produktu. Produkty, které pocházejí z udržitelných zdrojů, jsou získávány způsobem, který zmírňuje dopad jejich těžby na životní prostředí a společnost.

  • Aby společnost zajistila udržitelnost svého dodavatelského řetězce, musí mít zavedeny systémy pro sledování a ovlivňování dopadu své organizace a svých dodavatelů na životní prostředí.

  • Tři prvky udržitelnosti dodavatelského řetězce jsou dopad na životní prostředí, sociální dopad a finanční dopad.

  • Mezi výhody udržitelného zadávání veřejných zakázek patří minimalizace obchodních rizik díky využívání renomovaných dodavatelů, zvýšení hodnoty značky a snížení negativního dopadu na životní prostředí.

Sledujte Microsoft